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Wednesday, April 10, 2019

My Evolving love for Nature

Traveling has played a major role in my life. I always had the curious nature, then I got married into a Bengali family, that further fueled my curiosity. My younger brother has an interest in gardening, so that was my first encounter with trees and flowers.

My journey with trees:
  1. Neem
  2. Bargad or vat or Banayan tree
  3. Banana tree
  4. Beetle nut tree
  5. Mango tree
  6. Apple tree
  7. Date palm tree
  8. Teak wood or Sagwan 
  9. Shisham
  10. Kikar tree or babool or Acacia: it is a thorny tree
  11. Bamboo tree
  12. Jute
  13. Cactus
  14. Birch
  15. Pine
  16. Fir
  17. Cane
  18. Oak
  19. cypress
  20. Pipal tree
  21. Ashoka: Sacred plant
  22. Arjun tree: Its bark is very beneficial.
  23. Sandal
  24. Cycas plant
  25. Dutch Elm
  26. Crepe Myrtle
  27. Sycomore
  28. Misletoe tree
Flower:
  1. Vinca or sadabahar in Hindi
  2. Palash ke phool: Flame of the forest
  3. Crocus
  4. Mums: These beautiful flowers bloom in fall and winter seasons.
  5. Geraniums:Colorful, small summer flower plants.

Monday, April 8, 2019

Foreign Education

How to select a foreign university when you are interested in educating yourself abroad.

  1. Language: What language you would be studying there and what language is spoken there.
  2. Course curriculum: does the university offer the course you seem to be interested in?
  3. Safe: Is it a safe country to study there.
  4. Expensive: do they have enough funds to offer financial aid through various internships and scholarships.
  5. Employability: what are the prospects of finding a job after completing the study from abroad.
  6. Can you work while studying?

My Alma Mater

It makes me really glad when I see my alma mater growing. Here, I will be highlighting some of the achievements of my alma mater.

  1. Patent 


दोस्त

फेसबुक की दुनिया बहुत असीम होती हे, तेरे मेरे सुख दुःख का पिटारा होती है
रोज़ सुबह दूकान लगती है रोज़ सुबह दुकान लगती है लाइक और कमेंट के पैमाने पर गम और खुशीआं तेरी मेरी बिकती हैं
फेसबुक की दुनिया बहुत असीम होती हे, तेरी मेरी खुशीआं का ढिंढोरा होती है

देखकर दूसरों की जिंदिगी के उजाले, न जाने कितनी रातें मैं नहीं सोई
मालूम है ये संकुचित मानसिकता की निशानी होती है

ऐसा नहीं की मैंने कोशिश नहीं की दुनिया संग मुस्कराने की, ऐसा नहीं की मैंने कोशिश नहीं की दुनिया संग मुस्कराने की, पर ऐसी मुस्कराहट बेमानी होती है

मन के अंधेरों को कैसे रोशन करुं, ढूंढा ये चिराग मैंने बहुत सोशल मीडिया के गलियारों  में
अँधियारा सिर्फ गहराता ही गया अँधियारा सिर्फ गहराता ही गया, जितना झाँका मैंने इन दरारों में
 इतनी सस्ती नहीं खुशियां इतनी सस्ती नहीं खुशियां जो मिल जाएं हमे गैस के गुबारों में

हर एक फेसबुक पोस्ट को खंगाला है ट्विटर और इंस्टाग्राम पर भी try मारा है
पर मिला नहीं वो सकून, जो मिला जब किसी दोस्त ने ठहाका ज़ोर से मारा है

व्यस्तता नहीं इतनी की दोस्तों ने मिलना बंद कर दिया, फेसबुक और ट्विटर पर संसार अलग बस गया
इन खोखले जस्बातों से मन और नहीं मानता, इन बेहिसाब बेमतलब की बातों से दिल और नहीं टहलता 

Wednesday, April 3, 2019

All for the love of tea

Tea is the first thing that comes to my mind when I wake up in the morning.
Different types of tea

  1. White tea: Most unprocessed tea; unoxidized
  2. Green tea: unoxidized; pan dried or steamed to stop any kind of oxidation in future
  3. Yellow tea: in between white and green tea
  4. Matcha tea: powdered green tea
  5. ooolang tea: oxidized between green tea to black tea;
  6. Black or red tea: 90-95% oxidized
  7. herbal tea: Like chamolie flower tea
  8. Flavored tea: Jasmine tea
  9. Post-fermented tea: raw(naturally fermented for 20-25 years) or cooked(artificially fermented in 2-months);